"Bauck Hof" ekoloģiski kokosriekstu milti bez glutēna. Izgatavoti no kokosriekstu mīkstuma. Viegli saldināti. Satur īpaši daudz šķiedrvielu, maz sāls. Piemērots vegāniem.
Piemērots konditorejas izstrādājumiem, sausajām brokastīm, jogurtam, kokteiļiem un citiem ēdieniem. Zupām, sautējumiem un mērcēm piešķir ne tikai biezumu, bet arī eksotisku garšu. Konditorejas mīklai ieteicams pievienot līdz 10% kokosriekstu miltu.
„Bauck Hof“ zīmols, kas jums jau ir ļoti pazīstams, ir atdzimis kā „Bauck Mühle“.
„Bauck Mühle“ - ekoloģiski un biodinamiski (demeter) ražotu graudaugu produktu un pusfabrikātu klāsts no Vācijas.
Bauck ģimene nodarbojas ar ekoloģisko lauksaimniecību kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduard Bauck dibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums pārvalda divas dzirnavas, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskus un biodinamiskus miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafelēm, putrām, pārslām, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka ekoloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.
Sastāvdaļas: ekoloģiski kokosriekstu milti.
Uzturvērtība (100 g): | |
Enerģētiskā vērtība | 1475 kJ/355 kcal |
Tauki | 13 g |
t. sk. piesātinātie | 12 g |
Ogļhidrāti | 22 g |
t. sk. cukuri | 22 g |
Šķiedrvielas | 40 g |
Olbaltumvielas | 18 g |
Sāls | 0.11 g |