Eļļa, ko Jūs varat iegādāties mūsu interneta veikalā LIVIN, tiek izgatavota saudzīgā auksta spiediena veidā, īpaši stingri kontrolējot izejvielu kvalitāti un tehnoloģiskos procesus. Lielākā daļa eļļu ir ekoloģiskas. Tās ir bagātas ar vērtīgām vielām – īpaši ar E vitamīnu, augu sterīniem. Kaņepju un linsēklu eļļa ir bagāta ar Omega-3 taukskābēm. Kokosriekstu eļļa ir piemērota cepšanai un kā sviesta aizvietotājs. Ghee (gī) ir attīrīts sviests, ko var droši izmantot cepšanai.
Kaņepju eļļa ir ieguvusi popularitāti kulinārijā tās unikālās garšas un veselībai vērtīgo īpašību dēļ. Šai eļļai, kas iegūta no kaņepju auga sēklām, piemīt maiga riekstu garša. Kaņepju eļļa ir bagāta ar neaizvietojamām taukskābēm, īpaši omega-3 un omega-6, kas ir svarīgas veselīgas sirds un asinsvadu sistēmas uzturēšanai un smadzeņu darbības veicināšanai. Turklāt kaņepju eļļa ir lielisks gamma-linolēnskābes avots, kas pazīstams ar savām pretiekaisuma īpašībām. Kaņepju eļļas zemais piesātināto tauku saturs padara to par sirdij veselīgu alternatīvu citām eļļām. Kaņepju eļļa ir piemērota dažādiem gatavošanas veidiem, sākot no sautēšanas līdz salātu pagatavošanai. Kaņepju eļļas iekļaušana Jūsu ikdienas uzturā ne tikai uzlabos ēdienu garšu, bet arī veicinās veselīga uztura uzņemšanu.
Linsēklu eļļa tiek iegūta no linsēklām un ir bagāta ar omega-3 taukskābēm, kas ir būtiskas sirds veselībai. Linsēklu eļļai ir raksturīga riekstu garša, kas ievērojami uzlabo salātu, mērču un citu ēdienu garšu. Linsēklu eļļa ir piemērota dažādiem ēdienu gatavošanas veidiem, tostarp sautēšanai un vieglai cepšanai. Turklāt tā satur alfa-linolēnskābi, omega-3 taukskābju veidu, kas atbalsta smadzeņu darbību un palīdz uzturēt veselīgu ādu. Tomēr ir svarīgi pareizi uzglabāt linsēklu eļļu, jo tā ir jutīga pret gaismu un siltumu, un lietot to mērenā daudzumā tās augstā kaloriju satura dēļ.
Melno ķimeņu eļļa ir ieguvusi popularitāti ne tikai ārstniecībā, bet arī kulinārijā. Melno ķimeņu eļļa piešķir ēdieniem izteiktu garšu un aromātu. Tās garšu raksturo piparu un riekstu notis, padarot šo eļļu par daudzpusīgu sastāvdaļu dažādiem ēdieniem. Tāpat melno ķimeņu eļļa ir bagāta ar antioksidantiem un neaizstājamām taukskābēm, tai piemīt pretiekaisuma un imunitāti stiprinošas īpašības. Turklāt melno ķimeņu eļļa uzlabo gremošanu un veicina labāku ādas veselību.
Mārdadžu eļļa ir augu izcelsmes eļļa, ko iegūst no mārdadžu sēklām. Šī eļļa ir iecienīta kulinārijā, un tā ir pazīstama ar savu noderīgo sastāvu un garšas īpašībām. Mārdadžu eļļa satur lielu daudzumu polinepiesātināto taukskābju un E vitamīna, kas padara to par veselīgu izvēli, palīdzot samazināt sliktā holesterīna līmeni asinīs, tādējādi veicinot sirds un asinsvadu sistēmas veselību. Mārdadžu eļļai ir maiga riekstu garša, un tā piešķir īpašu aromātu ēdieniem. Mārdadžu eļļa ir piemērota dažādiem ēdieniem, piemēram, to var pievienot salātiem, makaroniem, zupām vai izmantot mērcēs un marinādēs. Lai saglabātu mārdadžu eļļas labvēlīgās īpašības, to ieteicams uzglabāt tumšā un vēsā vietā, laicīgi izlietot un izvairīties no ilgstošas tiešas saules gaismas iedarbības.
Vīnogu kauliņu eļļa ir kļuvusi par populāru izvēli kulinārijas pasaulē tās vieglās garšas un daudzu veselības ieguvumu dēļ. Vīnogu kauliņu eļļa, kas iegūta no vīnogu sēklām, ir piemērota sautēšanai, salātu mērcēm, marinādēm. Vīnogu kauliņu eļļa, kas ir bagāta ar polinepiesātinātajiem taukiem, E vitamīnu un antioksidantiem, ir labvēlīga sirds veselībai, samazinot “sliktā” holesterīna līmeni un atbalstot vispārējo sirds un asinsvadu labsajūtu. Turklāt tās antioksidantu īpašības veicina pretiekaisuma iedarbību, potenciāli palīdzot novērst hroniskas slimības. H2 Sezama eļļa Sezama eļļa, kas iegūta no sezama sēklām, ir bijusi dažādu kulinārijas tradīciju galvenā sastāvdaļa jau gadsimtiem ilgi, un tā tiek novērtēta ne tikai tās izteiktās riekstu garšas, bet arī daudzu veselības ieguvumu dēļ. Sezama eļļa ir bagāta ar antioksidantiem, kam piemīt pretiekaisuma īpašības. Turklāt sezama eļļa ir labs veselīgu tauku, īpaši mononepiesātināto tauku avots, kas var veicināt sirds veselību, samazinot sliktā holesterīna līmeni.
Ķirbju sēklu eļļa, kas iegūta no grauzdētām un presētām ķirbju sēklām, piešķir ēdieniem raksturīgu un bagātīgu garšu. Šī eļļa ir pazīstama ar savu piesātināto riekstu garšu un koši zaļo nokrāsu, un tā ir lieliska piedeva salātiem un mērcēm. Ķirbju sēklu eļļa nodrošina arī virkni ieguvumu veselībai – tā satur omega-3 un omega-6 taukskābes, E un K vitamīnu un antioksidantus, veicinot sirds un asinsvadu veselību un atbalstot imūnsistēmu. Šīs eļļas augstais cinka un magnija saturs var veicināt vispārējo labsajūtu un veselību.
Avokado eļļa tiek iegūta no gatavu avokado mīkstuma, un tās maigā riekstu garša ievērojami uzlabo ēdienu garšu. Avokado eļļa, kas ir bagāta ar mononepiesātinātajiem taukiem, ir veselīga sirdij un var palīdzēt samazināt sliktā holesterīna līmeni, vienlaikus veicinot labvēlīgo uzturvielu uzsūkšanos. Turklāt avokado eļļa satur antioksidantus, piemēram, E vitamīnu, kas veicina ādas veselību un vispārējo labsajūtu.
Mandeļu eļļa ir daudzpusīga un veselīga izvēle. Tai ir viegla un patīkama garša, kas piešķirs ēdieniem jaunas garšas nianses. Papildus lieliskajai garšai mandeļu eļļa ir vērtīga arī veselībai, jo tā satur mononepiesātinātos taukus un zemu piesātināto tauku saturu, veicinot sirds veselību. Turklāt mandeļu eļļa ir labs E vitamīna avots, antioksidants, kas pazīstams ar ādu barojošām īpašībām.
Valriekstu eļļai ir bagātīga riekstu garša un raksturīgs aromāts, kas piešķir jaunas garšas un aromātu nianses dažādiem kulinārijas izstrādājumiem. Viena no valriekstu eļļas galvenajām priekšrocībām ir augstais polinepiesātināto tauku saturs, jo īpaši omega-3 taukskābes, kas ir pazīstamas ar savām sirdij veselīgajām īpašībām. Valriekstu eļļa ir arī labs antioksidantu avots, piemēram, E vitamīna avots, kas var palīdzēt novērst oksidatīvo stresu organismā.
Saulespuķu eļļa ir īpaši iecienīta eļļa, ko visbiežāk izvēlas cepšanai. Tajā ir maz piesātināto tauku un daudz nepiesātināto tauku, īpaši mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku, tostarp omega-6 taukskābes. Šie veselīgie tauki palīdz uzturēt līdzsvarotu holesterīna līmeni un atbalsta sirds un asinsvadu veselību. Turklāt arī saulespuķu eļļa satur E vitamīnu, kas palīdz aizsargāt ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem. Saulespuķu eļļas neitrālā garša ļauj to izmantot daudzu ēdienu pagatavošanai – no cepšanas līdz sautēšanai un pievienošanu salātiem un mērcēm.
Bio veikalā LIVIN atradīsiet plašu ekoloģisku eļļu piedāvājumu, sākot no saulespuķu eļļas līdz vērtīgajām kaņepju, linsēklu, melno ķimeņu un citām eļļām, kas ir īpaši vērtīgas mūsu veselībai un labsajūtai. Izvēlieties savām vajadzībām piemērotāko eļļu un pasūtiet to mūsu interneta veikalā!