Veselīgs deserts - čia un kokosriekstu pudiņš

Lai pagatavotu divas porcijas, Jums būs nepieciešams:
5 ēd.k. Spāņu salvijas (čia) sēklu;
1/2 glāzi kokosriekstu piena;
1 ēd. k. medus;

piedevām un dekorēšanai:
zīdkoka ogas;
kaltētas dzērvenes;
kokosriekstu skaidiņas;
žāvēti ananāsi.

Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša. Sajauciet čia sēklas ar kokosriekstu pienu un medu. Ielieciet masu vismaz uz pāris stundām ledusskapī, lai sēklas uzbriestu un ap tām parādītos caurspīdīga „želeja”. Ja esat ļoti nepacietīgs, desertu var sagatavot vakarā.

Pirms deserta nogaršošanas dekorējiet ar kaltētām dzērvenēm, kokosriekstu skaidiņām un zīdkoka ogām.

Recepte no www.salduolis.lt