Veselīgi cepumi
Jums vajadzēs:
50 g sviesta,
50 g kokosriekstu eļļas,
100 g cukura,
1 tējk. vaniļas cukura,
2 olas,
2 nogatavojušos banānus,
150 g rudzu pilngraudu miltu,
30 g griķu miltu,
1 tējk. cepamā pulvera,
šķipsniņu sāls,
150 g sešu graudaugu pārslu,
50 g kokosriekstu skaidiņu,
50 g linu sēklu,
50 g sezama sēklu,
50 g ķirbju sēklu,
150 - 200 g saldētu dzērveņu (tās var aizstāt ar rozīnēm, kaltētām dzērvenēm).
Sajauciet sviestu, kokosriekstu eļļu un cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Olas pa vienai iemaisa un ik reizes visu labi samaisa. Citā bļodā sajauciet abu veidu miltus, sāli, cepamo pulveri, pārslas un visas minētās sēklas. Pievienojiet sviesta, olu un cukura masai un sasmalcinātus banānus. Vēlreiz visu labi samaisiet. Kad masa ir vienmērīga, pievienojiet dzērvenes un lēnām samaisiet mīklu vēlreiz. Plāti izklājiet ar cepamo papīru. Paņemiet karoti mīklas un uzlieciet uz plāts. Nedaudz uzspiediet uz mīklas kaudzītes - cepumi būs plānāki. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā apmēram 20 minūtes.
Receptei Receptei vajadzēs
Reģistrējieties jaunumu saņemšanai un saņemiet -10% atlaidi nākamajam pirkumam