Uzkodas svētkiem tiek pagatavotas ļoti viegli un ātri.
Jums vajadzēs (porcija diviem):
nesaldinātus auzu pārslu cepumus,
1 ēd. k. kaltētas dzērvenes (rupji sagrieztas),
100 g Brie siera (sagriezts 1 cm kubiņos),
6 pekanriekstus (rupji sakapātus),
4 mazas cigoriņu salātu lapas;
Mērcei vajadzēs:
3 tējk. valriekstu eļļas,
1 tējk. baltvīna etiķa,
¼ tējk. Dižonas sinepes,
sāls, pipari pēc garšas.
Bļodā sajauc visas mērces sastāvdaļas. Pievieno dzērvenes, Brie sieru un pekanriekstus. Uz auzu cepumiem uzlieciet cigoriņa salātu lapu un uz tās karoti sagatavotā pildījuma. Atkārtojiet to ar visiem cepumiem. Garšīgi!
Vairāk līdzīgas uzkodas ar nesaldinātiem auzu pārslu cepumiem.