Kokosriekstu biezpiens

Jums vajadzēs:
500 g 9% tauku biezpiena,
1 olu,
2,5 - 3 ēdamkarotes kokosriekstu miltu,
4,5 - 5 ēdamkarotes miltu,
šķipsniņu Himalaju sāls,
tējkaroti cukura.

Biezpienā iesit olu, pievieno sāli, cukuru un samaisa. Pārkaisa ar kokosriekstu miltiem, tad ar parastajiem miltiem, visu labi samaisa. Apkaisiet galdu ar miltiem, saveido plācenīšus un apcepiet eļļā uz vidējas uguns, līdz tie kļūst brūni. Pasniedz ar ievārījumu, skābo krējumu vai agaves sīrupu.

Jeļenas virtuve.