Vegāniem
Pilngraudu
Zero waste

Speltas manna, biodinamiska

500 g
3,29 €
Atrast veikalā Atrast veikalā
delivery logo
PIRMO PASŪTĪJUMU PIEGĀDĀM BEZ MAKSAS!
Lasīt vairāk
Zaļa eko-lapa
Demeter

Par produktu

Bauck Hof speltas manna ir pilngraudu, tāpēc tā ir vērtīgāka nekā parastās. Šķiedrvielu un olbaltumvielu avots, tajā ir ļoti maz sāls. Sertificēts demeter. Piemērots vegāniem.

Bērniem patīk mannas putra, bet mammas zina, ka tas nav vērtīgs ēdiens. Tomēr tas neattiecas uz speltu mannu - tieši speltas graudu specifikas dēļ pat mazie speltas putraimi ir vērtīgi! Piemērota putrai, sacepumiem, konditorejas izstrādājumiem, zupām, mērcēm u.c.

Speltas mannas biezputra: 75 g putraimu pievieno 1/2 L silta piena un maisot uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pasniedziet ar svaigiem, žāvētiem augļiem, kompotu, ābolu, augļu ievārījumu, marmelādi, vaniļu, šokolādi un citu. Garšīgi un bez piedevām, tikai ar sviestu.

Cita informācija

Spelta (lat. Triticum spelta). Plēkšķu kvieši. Tā ir senākā kviešu suga, ko audzēja vēl senajā Ēģiptē un Romā. Savas struktūras dēļ tie ir ļoti izturīgi pret slimībām, sausumu un kaitēkļiem. Tajā parasti ir vairāk vitamīnu un mikroelementu nekā parastajos kviešos. Spelta ir piemērota diētiskajam un mazu bērnu uzturam, kā sātīgs produkts slimiem cilvēkiem vai tiem, kuri vēlas ātri atgūt spēkus.

Glutēna speltā ir līdzīgs kā parastajos kviešos, taču to struktūra ir atšķirīga. Pētījumi rāda, ka speltas glutēns neizraisa alerģiju pusei cilvēku, kuri ir jutīgi pret kviešu glutēnu. Graudos esošās barības vielas ķermenis viegli un ātri absorbē, tāpēc atšķirībā no citiem kviešiem nepalielina aptaukošanās risku, bet palīdz regulēt svaru.

Ražotājs

Bauck Hof - dažādu graudaugu ekoloģiskie un biodinamiskie (demeter) produkti un pusfabrikāti no Vācijas.

Bauku (oriģ. Bauck) ģimene darbojas bioloģiskajā lauksaimniecībā kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduards Bauks iedibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums darbojas divās dzirnavās, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskos un biodinamiskos miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafeļiem, putras, pārslas, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka bioloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.

Preces zīmola valsts:
Vācija
Preces kods: GAR35
EAN kods: 401563782108
Speltas manna, biodinamiska
500 g

Speltas manna, biodinamiska

3,29 €

Līdzīgas Līdzīgas preces

leaf
Reģistrējieties jaunumu vēstulei un saņemiet -10% atlaidi nākamajam pirkumam