Vegāniem
Pilngraudu
Zero waste

Plēkšņu kviešu manna, biodinamiska

500 g
4,29 €
8.58/kg €
Iegādājoties šo preci, savā lojalitātes kartē saņemsiet
Iegādājoties šo preci, savā lojalitātes kartē saņemsiet 0,21 € Vairāk par lojalitātes programmu
Atrast veikalā Atrast veikalā
delivery logo
PIRMO PASŪTĪJUMU PIEGĀDĀSIM BEZ MAKSAS!
Lasīt vairāk
Zaļa eko-lapa
Demeter

Par produktu

"Bauck Hof" plēkšņu kviešu manna ir pilngraudu, tāpēc tā ir vērtīgāka nekā parastā manna. Šķiedrvielu un olbaltumvielu avots, tajā ir ļoti maz sāls. Sertificēts demeter. Piemērots vegāniem.

Bērniem patīk mannas putra, bet mammas zina, ka tas nav vērtīgs ēdiens. Tomēr tas neattiecas uz speltas mannu - tieši speltas graudu specifikas dēļ pat mazie speltas putraimi ir vērtīgi! Piemērota putrai, sacepumiem, konditorejas izstrādājumiem, zupām, mērcēm u.c.

Speltas mannas biezputra: 75 g putraimu pievieno 1/2 L silta piena un maisot uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pasniedziet ar svaigiem, žāvētiem augļiem, kompotu, ābolu, augļu ievārījumu, marmelādi, vaniļu, šokolādi u.c. Garšīgi arī bez piedevām, tikai ar sviestu.

Sertifikatas: DE-ÖKO-007, ES žemės ūkis

Cita informācija

Spelta (lat. Triticum spelta) jeb plēkšņu kvieši. Tā ir senākā kviešu suga, ko audzēja vēl senajā Ēģiptē un Romā. Savas struktūras dēļ tie ir ļoti izturīgi pret slimībām, sausumu un kaitēkļiem. Tajā parasti ir vairāk vitamīnu un mikroelementu nekā parastajos kviešos. Spelta ir piemērota diētiskajam un mazu bērnu uzturam, kā sātīgs produkts slimiem cilvēkiem vai tiem, kuri vēlas ātri atgūt spēkus.

Glutēna speltā ir līdzīgs kā parastajos kviešos, taču to struktūra ir atšķirīga. Pētījumi rāda, ka speltas glutēns neizraisa alerģiju pusei cilvēku, kuri ir jutīgi pret kviešu glutēnu. Graudos esošās barības vielas ķermenis viegli un ātri absorbē, tāpēc atšķirībā no citiem kviešiem nepalielina aptaukošanās risku, bet palīdz regulēt svaru.

Ražotājs

Bauck Hof - dažādu graudaugu ekoloģiskie un biodinamiskie (demeter) produkti un pusfabrikāti no Vācijas.

Bauku (oriģ. Bauck) ģimene darbojas bioloģiskajā lauksaimniecībā kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduards Bauks iedibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums darbojas divās dzirnavās, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskos un biodinamiskos miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafeļiem, putras, pārslas, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka bioloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.

Preces zīmola valsts:
Vācija
Preces kods: GAR35
EAN kods: 401563782108
Plēkšņu kviešu manna, biodinamiska
500 g

Plēkšņu kviešu manna, biodinamiska

4,29 €
8.58/kg €
leaf
Reģistrējieties jaunumu saņemšanai un saņemiet -10% atlaidi nākamajam pirkumam