"Bauck Hof" biodinamiskie pilngraudu kviešu milti - maizei, bulciņām, pīrāgiem, picas mīklai, tortēm, cepumiem un plācenīšiem. Olbaltumvielu avots. Miltos ir daudz šķiedrvielu, maz taukvielu un ļoti maz sāls.
Papīra iepakojums.
Bauck Hof - dažādu graudaugu ekoloģiskie un biodinamiskie (demeter) produkti un pusfabrikāti no Vācijas.
Bauku (oriģ. Bauck) ģimene darbojas bioloģiskajā lauksaimniecībā kopš 1930. gada. Nedaudz vēlāk Eduards Bauks iedibināja ekoloģiskās dzirnavas, un šodien uzņēmums darbojas divās dzirnavās, kas ražo visaugstākās kvalitātes 100% ekoloģiskos un biodinamiskos miltus, pusfabrikātus kūkām, maizei, falafeļiem, putras, pārslas, un daudzi no produktiem nesatur glutēnu. Uzņēmums uzskata, ka bioloģiskā lauksaimniecība ir ilgtspējīgākais lauksaimniecības veids.
Sastāvdaļas: biodinamiski pilngraudu kviešu milti.
Var saturēt citu graudaugu, riekstu un sezama daļiņas.
Uzturvērtība (100 g) - 1425 kJ/337 kcal: tauki 1.9 g (no tiem piesātinātās taukskābes 0.4 g), ogļhidrāti 63.6 g (no tiem cukuri 0.8 g), šķiedrvielas 9.1 g, olbaltumvielas 11.8 g, sāls <0.01 g.