"Ekofrisa" ekoloģiski grauzdēti griķi. Tos noloba tikai pēc termiskās apstrādes, ļaujot saglabāt visas vērtīgās vielas un sasniegt augstāko kvalitāti. Pirms putraimu piedāvāšanas pircējam, tos vairākas reizes tīra, tādējādi garantējot griķu tīrību un kodolu veselumu.
Lietošana: ieberiet verdošā ūdenī un vāriet ~15 minūtes.
Griķi nāk no Āzijas kalnu apgabaliem un mūsdienās ir plaši izplatīti visā pasaulē. Tie tiek uzskatīti par vienu no barojošākajiem augiem uz zemes, kas bagāts ar vērtīgām olbaltumvielām (tie satur visas aminoskābes). Citi augi, kas izceļas ar šo īpašību: Bolīvijas kvinoja, kaņepe, amarants, soja.
Balstoties uz uzturvērtības rādītāju datu bāzi (nutritiondata.self.com), griķi ir vērtīgu olbaltumvielu avots – tajos ir visas būtiskās aminoskābes. Griķos ir daudz vara (110 % NRV – uzturvielu atsauces vērtība), mangāna (65 %), magnija (62 %), fosfora (50 %), B3 vitamīna (44 %). Griķi ir B2 vitamīna (29 %), dzelzs (16 %), kālija (23 %), cinka (24 %), selēna (15 %) un pantotēnskābes (20 %) avots. Griķiem ir zems glikēmiskais indekss?
Par griķu noderīgumu var palasīt:
- Griķi ir barojošāko produktu saraksta līderi
- Griķi nav tikai pārtikai
- (angļu valodā) Par griķu uzturvērtības īpašībām
SIA Bio Sala neatbild par šo interneta vietņu saturu.
SIA Ekofrisa – viens no galvenajiem putraimu ražotājiem Baltijas valstīs. Uzņēmums iepērk graudus no Lietuvas lauksaimniekiem un pārstrādā tos putraimos, pārslās un miltos. Savu darbību tas uzsāka 2003. gadā Prienu rajonā.
Uzņēmums īpašu uzmanību pievērš preču kvalitātei un drošībai. Kopš 2007. gada uzņēmumam tika piešķirts Ekoagros sertifikāts, kas ļauj tam ražot dažāda veida ekoloģiskos putraimus, miltus un pārslas. 2014. gadā uzņēmums ir ieviesis un sertificējis pārtikas nekaitīguma vadības sistēmu atbilstoši ISO 22000 standartam. Un kopš 2015. gada uzņēmumam ir Halal sertifikāts, kas apliecina, ka uzņēmuma ražotais ēdiens atbilst visiem vissvarīgākajiem islāma diētas noteikumiem.
Ekofrisa eksportē savu produkciju uz daudzām pasaules valstīm: Vācija, Lielbritānija, Grieķija, Spānija, Francija, Beļģija, Horvātija, Zviedrija, Čehija, Polija, Latvija, Igaunija, ASV, Austrālija u.c. valstis. Uzņēmuma eksports veido vairāk nekā 80% no saražotās produkcijas.
Ekofrisa regulāri piedalās ES finansētos projektos, kuru fondi ļauj uzlabot uzņēmuma ražošanas bāzi, piedalīties starptautiskās izstādēs un biznesa misijās.
Sastāvdaļas: 100% termiski apstrādāti, ekoloģiski griķi.
Uzturvērtība (100 g): 362 kcal: olbaltumvielas 13.20 %, ogļhidrāti 70.65 %, tauki 32.9 % (no kuriem piesātinātās taukskābes 0.61 g), sāls 0.037 g, šķiedrvielas 0.81 g.