Griķu milti, ekoloģiski

Griķi cēlušies no Āzijas kalnu apgabaliem un mūsdienās ir plaši izplatīti visā pasaulē. Tie tiek uzskatīti par vienu no barojošākajiem augiem uz zemes, kas bagāts ar vērtīgām olbaltumvielām (tie satur visas aminoskābes). Citi augi, kas izceļas ar šo īpašību: Bolīvijas kvinoja, kaņepe, amarants, soja.

Balstoties uz uzturvērtības rādītāju datu bāzi (nutritiondata.self.com), griķi ir vērtīgu olbaltumvielu – tajos ir visas būtiskās aminoskābes - avots. Griķos ir daudz vara (110% NRV – uzturvielu atsauces vērtība pieaugušajiem), mangāna (65%), magnija (62%), fosfora (50%), B3 vitamīna (44%). Griķi ir B2 vitamīna (29 %), dzelzs (16 %), kālija (23 %), cinka (24 %), selēna (15 %) un pantotēnskābes (20 %) avots. Griķiem ir zems glikēmiskais indekss.

UAB „Bio Sala“ nenes atbildību par šo interneta vietņu saturu.

URTEKRAM savu darbību uzsāka 1972. gadā kā ekoloģisku preču veikals Kopenhāgenas centrā. Pēc dažiem gadiem interese par viņu produkciju bija tik liela, ka nācās meklēt jaunas, lielākas telpas, kur arī varētu sākt ražošanu.

Tagad URTEKRAM ir kļuvis par vienu no Skandināvijas vadošajiem ekoloģisko preču zīmoliem un eksportē savus produktus uz vairāk nekā 30 pasaules valstīm. URTEKRAM ir apņēmies nodrošināt kvalitatīvu ekoloģisko pārtiku un citus produktus, kas maina patērētāju dzīvi.