Kaņepju ziedu tēja ir viens no senākajiem karstajiem dzērieniem pasaulē, taču tā joprojām rada daudz jautājumu tajā esošās kanabidiola skābes (CBDa) dēļ. „BioBloom“ – Austrijas ģimenes uzņēmums, kas ražo augstākās kvalitātes kaņepju produktus: tēju, CBD eļļu un daudz ko citu, dalās ar svarīgākajām atbildēm par kaņepju ziedu tēju.
Zināšanu un pieredzes „BioBloom“ ir patiešām daudz. Visa uzņēmuma darbība ir balstīta ne tikai uz tūkstošiem gadu senām zināšanām un pieredzi par kaņepēm, bet arī uz jaunākajiem zinātniskajiem pētījumiem. Kaņepju ziedu tēja nav izņēmums. Šīs ekoloģiskās tējas sastāvā ir tikai ar rokām novāktas un apstrādātas kaņepes no ekoloģiski sertificētiem „BioBloom“ laukiem. Galvenā sastāvdaļa ir vērtīgā kanabidiola skābe (CBDa)), kas satur arī daudzus citus kanabinoīdus un daudz flavonoīdu, īpaši apigenīnu, luteolīnu, orientīnu, kvercetīnu, kempferolu un viteksīnu. Ražotājs vienmēr norāda, ka viņu ekoloģiskā kaņepju tēja nesatur THC un tāpēc nav apreibinoša.
Kaņepju tēju parasti gatavo no kaņepju auga lapām un ziediem. Kaņepju tēja parasti izmanto kaņepju augus ar zemu THC saturu. THC, saīsinājums no tetrahidrokanabinola, ir apreibinošais kanabinoīds, kas atrodams katrā kaņepju augā. ES ir apstiprinātas 45 rūpniecisko kaņepju augu šķirnes, kuras lauksaimnieki var audzēt, jo tajās ir tikai (< 0,2 procenti) THC.
Kaņepe ir ļoti daudzpusīgs augs. Audzējot, tas sastāv no aptuveni 500 dažādām sastāvdaļām. Vispazīstamākās un vislabāk izpētītās ir THC (tetrahidrokanabinols) un CBD (kanabidiols). Novāktie kaņepju augi satur arī terpēnus un flavonoīdus, kas ir svarīgākās sastāvdaļas. Tieši šiem flavonoīdiem ir galvenā loma kvalitatīvās kaņepju tējās.
Kanabinoīdi CBD un THC nešķīst ūdenī. Tāpēc kaņepju tēja, kas pildīta ar karstu ūdeni, nesatur ne CBD, ne THC. Situācija ir citāda ar CBD skābo prekursoru - kanabidīna skābi (CBDa). CBDa ir galvenā augstas kvalitātes kaņepju tējas sastāvdaļa. Kanabidīna skābe ir galvenais kanabinoīds svaigā kaņepē. Ja kaņepju lapas un kaņepju ziedus aplej ar verdošu ūdeni, pēc 10-15 minūtēm kā galvenā viela tējā ir CBDa.
„CBDa skābe daudzējādā ziņā ir līdzīga CBD. CBDa piemīt ne tikai pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības, bet arī nomāc sliktu dūšu un vemšanu," saka DDr. Gerhards Nahlers no Starptautiskā kanabinoīdu institūta Ļubļanā.
Svarīga loma ir arī polifenoliem, kas pazīstami arī kā flavonoīdi kaņepju tējā. Atšķirībā no terpēniem, kas arī ir svarīgas kaņepju auga sastāvdaļas, tie viegli šķīst ūdenī. Tāpat kā kanabinoīdi, flavonoīdi ir antioksidanti. Flavonoīdi ir plaši izplatīti augu pasaulē. Kaņepes ir viens no augiem ar visaugstāko flavonoīdu saturu un vislielāko antioksidatīvo iedarbību.
Visbiežāk sastopamie flavonoīdi kaņepju tējā ir apigenīns, luteolīns, kvercetīns, orientīns, kamparfols un viteksīns.
Lai gan kaņepju tēja satur mazāk flavonoīdu, tie joprojām ir svarīgi, jo šeit tiek izmantota endokanabinoīdu sistēma (ECS).
ECS ir daļa no cilvēka nervu sistēmas. 20. gadsimta 90. gados, kad zinātnieki mēģināja noskaidrot, kāpēc marihuāna ir tik laba organismam, viņi atklāja, ka mums, cilvēkiem (un lielākajai daļai dzīvnieku), ir endogēna kanabinoīdu sistēma. Tāpēc cilvēka ķermenis ražo savus kanabinoīdus, kas ir iesaistīti vai palīdz regulēt daudzas ķermeņa funkcijas. Līdz šim ir identificēti divi primārie kanabinoīdu receptori: CB1 receptori un CB2 receptori, kas ir izkaisīti centrālajā un perifēriskajā nervu sistēmā. Tie ietekmē elementārus organisma procesus, piemēram, apetītes regulēšanu, mūsu atmiņu, sāpju uztveri, miegu un imūnsistēmas darbību.
Ekoloģiski sertificēti produkti, ko mēs lietojam savā ķermenī, vienmēr ir daudz labāki nekā parastie produkti, par kuru sastāvdaļām mēs dažkārt pilnībā nezinām. Uz kaņepju tējas iepakojumiem jābūt redzamiem oficiālajiem ekoloģiskajiem sertifikātiem. Svarīga ir arī kaņepju izcelsmes valsts. Tiek ietekmēta arī mikrobioloģiskā kvalitāte: ja tikko novāktās kaņepes netiek ātri izņemtas un maigi izžāvētas, uz tām var uzkrāties pelējums un baktērijas.
Precīzai un pārredzamai ražotāju informācijai par ražas novākšanas un pārstrādes metodēm jābūt saprotamai un viegli atrodamai tiešsaistē.
Kaņepju tējas pagatavošana ir pavisam vienkārša. Tāpat kā citas tējas, atkarībā no ražotāja informācijas, kaņepju tējai noteikts daudzums jāuzvāra ar karstu ūdeni. Tad mērcēšanas laiks ir ļoti svarīgs. Ja kaņepju tēju mērcē tikai īsu brīdi (apmēram 5 minūtes), tai būs atsvaidzinošs un aktivizējošs efekts. Pēc 10 minūtēm aktivizējas nomierinošās un miegu izraisošās sastāvdaļas. 15 minūtes tiek uzskatītas par optimālo pagatavošanas laiku, lai nodrošinātu miegu veicinošu efektu. Un tā kā kaņepju tēja ir tēja, tā jādzer vēl silta.
Un tagad ir pienācis laiks pagatavot kaņepju ziedu tēju. Ja jums tās vēl nav, varat atrast ekoloģisko „BioBloom“ kaņepju tēju šeit.