Piena dateļu kokteilis

Jums vajadzēs:
8 svaigas vai žāvētas dateles
150 ml verdoša ūdens
2 nogatavojušos banānus
1/2 tējk. malta kardamona ( var sasmalcināt garšvielu piestiņā)
1 tējk. citronu sulas
1 litru auksta piena

Nomazgājiet dateles (ja nepieciešams, izņemiet kauliņus) un aplejiet ar verdošu ūdeni. Ļauj uzbriest un palikt mīkstākām 1 stundu. Ielieciet izmērcētās dateles kokteiļu mikserī, ielejiet šķidrumu, kurā tās bija iemērktas. Pievienojiet maltu kardamonu, sasmalcinātos banānus. Visu saputojiet līdz viendabīgai masai. Ielejiet pienu, citronu sulu un saputojiet vēl 1 minūti. Garšīgi!

Virtuves pasaku recepte.