"Alce Nero" ekoloģiski plēkšņu kviešu (speltas) cepumi zīdaiņiem no 6 mēnešu vecuma. Saldināti ar ābolu sulu un rīsu sīrupu.
Brīdinājums: cepumus jāēd pieaugušo uzraudzībā, tos nedrīkst dot, kad zīdainis guļ uz muguras. Sākot no 6 mēnešu vecuma, sadrupinātus cepumus var sabērt pudelītē ar siltu pienu, ko pēc atdzesēšanas var dot zīdainim. Sākot no 8 mēnešu vecuma, cepumus var košļāt pieaugušo uzraudzībā.
Alce Nero ir itāļu uzņēmums, kas darbojas kopš 1978. gada un apvieno vairāk nekā tūkstoš bioloģisko saimniecību Itālijā un citās valstīs. Uzņēmuma logotips – jātnieks, kurš jāj pretējā virzienā, sūta vēsti pāri robežām un liecina par jaunu pieeju. Tādā veidā uzņēmums kopš dibināšanas sākumair centies atbrīvot zemi no piesārņojuma, saglabāt bioloģisko daudzveidību un ir pret masveida ražošanu.
Alce Nero ekoloģiskie makaroni, tomātu biezenis, cepumi ar augstākā labuma extra virgin olīveļļu un citi, ar Itāliju asociējošie produkti. Produktu galvenās sastāvdaļas ir no labākajiem Itālijas lauksaimniecības reģioniem, piemēram, cietajiem kviešiem, kas audzēti sešos dienvidu reģionos, tomātiem (pastām un mērcēm), kas audzēti Emīlijas-Romanjas reģiona auglīgajās zemēs.
Alce Nero piegādā svaigus augļus un dārzeņus Brio, vienam no vadošajiem Itālijas uzņēmumiem, kas pārdod ekoloģiskos augļus un dārzeņus. Tas tika dibināts 1993. gadā un ir daļa no Cooperativa La Primavera bioloģiskās lauksaimniecības kooperatīva Veronas provincē. Brio klāstu veido vietējo bioloģisko saimniecību produkti. Katra saimniecība atrodas citā vietā Itālijā, kur klimats un augsne ir vispiemērotākie attiecīgo produktu audzēšanai. Galvenā uzmanība tiek pievērsta kvalitātes saglabāšanai. Lai pārliecinātos, ka produkts ir drošs un bez ķīmiskām vielām, testus veic divreiz, kultivēšanas laikā un pēc ražas novākšanas.
Sastāvdaļas: plēkšņu kviešu milti* 58%, ābolu sulas koncentrāts*, extra virgin olīveļļa*, saulespuķu eļļa*, rīsu sīrups*, nefermentēts kviešu iesals*, kviešu milti*, svaigi pasterizēts piens*, miežu iesala ekstrakts*, irdinātāji: amonija karbonāts, nātrija karbonāts; B1 vitamīns.
* – no ekoloģiskām saimniecībām.
Satur lipekli. Var saturēt citu graudu, olu, sezama sēklu, riekstu un sojas daļiņas.
Uzturvērtība (100 g) – 1932 kJ/460 kcal: tauki 17 g (no tiem piesātinātās taukskābes 2.1 g), ogļhidrāti 67g (no tiem cukuri 15 g), šķiedrvielas 2.2 g, olbaltumvielas 8.6 g, sāls 0.22 g, nātrijs 0.09 g, tiamīns (B1 vitamīns) 0.5 mg.
Tiamīns palīdz uzturēt normālu enerģijas maiņu, nervu sistēmas darbību, psiholoģisko funkciju un sirds darbību.
Svarīgi ievērot daudzveidīga un sabalansēta uztura lietošanu un veselīgu dzīvesveidu.