"Bauck Hof" ekoloģiska sagatave vafelēm un pankūkām bez glutēna. Bez pievienota cukura (satur dabīgos cukurus). Ar zemu tauku saturu. Piemērots vegāniem.
No viena iepakojuma var izcept 5-6 vafeles, 4-6 plānās pankūkas vai 10-12 mazās pankūkas.
Vafelēm papildus būs nepieciešams: 2 olas, 75 g mīksta sviesta, 200 ml piena, 80 g cukura; vai (variantam, kas nesatur laktozi) aizstājiet sviestu ar margarīnu un piena vietā izmantojiet sojas vai augu dzērienu.
Pagatavošana: Uzkarsējiet vafeļu pannu. Viegli sakuliet olas. Maisījumu labi samaisiet kopā ar olām, sviestu, cukuru un pusi no piena daudzuma. Maisot pielejiet atlikušo pienu un samaisiet līdz vienmērīgai masai. Ieeļļojiet vafeļu pannu. Vafeļu pannas vidū ielejiet 2-3 ēd. k. mīklas un cepiet. Pēc izcepšanas novietojiet uz restītēm.
Plānajām pankūkām papildus būs nepieciešams: 3 olas, 300 ml piena; vai (vegāniskajai versijai) 300 ml sojas vai graudaugu dzēriena, 200 g sojas jogurta.
Pagatavošana: Sajauciet paciņas saturu ar olām un pienu līdz vienmērīgai masai. Uzlejiet nepieciešamo mīklas daudzumu uz karstas, ietaukotas pannas. Cepiet uz vidējas uguns no abām pusēm, līdz kļūst zeltainas.
Atrast veikalā
/6e/8a/41/ruosinys-vafliams-ekologiskas-200-g-2020-min.jpeg)
