Vegāniem
Keto diēta

Kafijas pupiņas no Etiopijas, ekoloģiskas

250 g
7,19 €
28.76/kg €
8,99 €
Atrast veikalā Atrast veikalā
delivery logo
PIRMO PASŪTĪJUMU PIEGĀDĀSIM BEZ MAKSAS!
Lasīt vairāk
Zaļa eko-lapa

Par produktu

"Lebensbaum" ekoloģiskas 100% Arabika kafijas pupiņas no Etiopijas, Yirgacheffe reģiona. Etiopijas saule šai kafijai piešķir brīnišķīgu aromātu, kas atklājas pakāpeniski. Patīkami skāba garša. Kafijas intensitāte – 1 (no 5). Paredzēta dažādiem pagatavošanas veidiem.

Kafijas pupiņas aug Etiopijas dienvidaustrumu kooperatīvā Balekara, koku ēnā un nogatavojas lēnām. Tikai pilnībā nogatavojušās kafijas pupiņas tiek ar rokām novāktas un pieredzējušu kafijas audzētāju rūpīgi atlasītas. Piemērojot tradicionālās ekoloģiskās lauksaimniecības metodes, Balekaras zemnieki rūpējas par bioloģiskās daudzveidības un savu māju unikālās ainavas saglabāšanu.

"Lebensbaum" jau kopš 1933. gada specializējas labāko kafijas veidu grauzdēšanā. Lēnām un nelielos daudzumos 233 ºC temperatūrā 16 minūtes (ar karsēšanu) grauzdējot kafijas pupiņas, atklājas brīnišķīgs aromāts. Tādējādi kafija netiek sadedzināta, neveidojas kancerogēnas vielas, un netiek kairināts kuņģis. Salīdzinājumam – grauzdējot parasto kafiju, temperatūra sasniedz 500–600 ºC, vidēji divas tonnas kafijas pupiņu tiek grauzdētas apmēram 40 minūtes.

Bez mākslīgiem aromatizētājiem.
Stingra kvalitātes kontrole. Ievēroti godīgas tirdzniecības principi.
Ražošanas process ir klimatam draudzīgs.

Cita informācija

Vairāk par kafiju un tās īpašībām:
- Godas novērojumi. Par kafiju un veselību

SIA Bio Sala neatbild par šo interneta vietņu saturu.

Ražotājs

Lebensbaum - Dzīvības koks - tā tulkojumā skanētu kompānijas nosaukums. Attēls atbilst saturam: ražotājs ir uzticams, ievēro patērētāju un dabas vajadzības, saglabājot patiesu aizrautību ar ekoloģisku pieeju, kaut arī biznesam ir liela ražotne un plašs klientu loks. Pašreizējais uzņēmuma īpašnieks Ulrihs Valters 1979. gadā nelielā pilsētā Vācijas ziemeļos atvēra ekoloģisko preču veikalu. Tajā laikā atvērās daudz tādu veikalu, īpaši Vācijā, un pārdeva visu, ko tirgū varēja atrast. Valtera kungs saprata, ka ar to nepietiek, un viņš nolēma pats meklēt, kā iegūt sev vēlamo preču kvalitāti. Tādā veidā veikala īpašnieks kļuva par kvalitatīvas ekoloģiskās tējas, kafijas un garšvielu biznesa īpašnieku.

Vācu ražotājs Lebensbaum savos izstrādājumos izmanto augstākās kvalitātes 100% ekoloģiskas izejvielas. Viņu sasniegtie rādītāji parasti pārsniedz standarta ekoloģiskās prasības un atbilst daudz prasīgākajiem Demeter, Naturland un Bioland standartiem. Ekoloģiskā un īpaši biodinamiskā lauksaimniecība nestimulē augu augšanu ar ķīmiskiem līdzekļiem. Tā vietā tiek stiprināta paša auga vitalitāte, koncentrējoties uz veselīgu augsni, tīru vidi, augu audzēšanu ēnā - t.i. ekosistēmā.

Lebensbaum ievēro „tīrības” principu: bez aromātiskām piedevām, bez garšas pastiprinātājiem, bez pārtikas piedevām. Tā vietā galvenā uzmanība tiek pievērsta dabīgām sastāvdaļām ar intensīvu aromātu, tās iepērk tieši tur, kur tās audzē. Lebensbaum patiesi aizraujas ar bioloģisko lauksaimniecību un vēlmi aizsargāt vidi.

Izcelsmes valsts:
Etiopija
Preces zīmola valsts:
Vācija
Preces kods: G334
EAN kods: 401234664880
Kafijas pupiņas no Etiopijas, ekoloģiskas
250 g

Kafijas pupiņas no Etiopijas, ekoloģiskas

7,19 €
28.76/kg €
8,99 €
leaf
Reģistrējieties jaunumu saņemšanai un saņemiet -10% atlaidi nākamajam pirkumam