Фри из кабачков в панировке терияки

Фри из кабачков в панировке терияки
2-4 порции

200 г кабачков
100 г муки
50 г кукурузного крахмала
100 г Clearspring соуса терияки
100 г панировочных сухарей
70 г Clearspring арахисового масла
1 столовая ложка Clearspring соевого соуса
2 столовые ложки воды

1. Разогрейте духовку до 200 ºC температуры.
2. Смешайте муку, крахмал, соус терияки в миске и хорошо перемешайте.
3. Кабачки нарезать дольками или кусочками. Каждый кусочек обваляйте в панировочной массе, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Поместите на противень.
4. Выпекать в режиме вентиляции по 10 минут с каждой стороны.
5. Тем временем смешайте арахисовое масло с соевым соусом и водой в небольшой миске.
6. Хрустящие фри кабачки подаются с арахисовым соусом.

Подготовила: Agate Vanuška-Andruce
Стиль: Līva Kārkle-Upeniece
Фото: Anete Rudmieze