Веганские овсяные блины с изюмом

Ингредиенты:
2,5 чашки овсяных хлопьев,
4 банана,
5 ст.л. кокосового масла,
2 чашки воды,
0,5 чашки изюма,

Замочите изюм в воде и подержать в течение 10 – 15 мин. Измельчите овсяные хлопья измельчителем с S- образным лезвием или в кофемолке. Перетрите бананы до получения однородной массы. Смешайте воду с маслом и банановой массой. Влейте в жидкую массу молотые овсяные хлопья и перемешайте. Обжаривайте на разогретой сковороде с двух сторон без дополнительного жира. Приятного аппетита!

Рецепт с сайта www.veganpipiras.lt