Гречневые вафли (без глютена)

Гречневые вафли (без глютена)

Гречневые вафли (без глютена)

10 штук:

  • 300 г растительного молока;
  • 80 г кокосового масло;
  • 2 яйцо;
  • 1 чайные ложки разрыхлителя;
  • 220 г Bauckhof био гречневой муки;
  • щепотка соли;
  • 50 г Rapunzel био сушёные молотые финики.

Для дополнений:

  • Rapunzel био кокосово-миндальное пюре с финиками;
  • Biona био рисового сиропа;
  • Варенье;
  • ягоды и фрукты (по желанию).
  1. 1. Смешать  в миске сухие ингредиенты - муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавить молоко, растопленное масло и яйца. 
  2. 2. Все перемешивают и дают массе набухнуть. Я рекомендую оставить тесто в холодильнике на ночь. 
  3. 3. Тесто выпекается в разогретой вафельнице. Подается с кокосовым и миндальным пюре, джемом и фруктами. 
     

Подготовила: Anna Panna.
Стиль: Baiba Prindule-Rence.
Фото: Māris Kiseļovs.
 

Для рецепта Для рецепта понадобится

leaf
Подпишитесь на рассылку и получите скидку -10% на следующую покупку