Глинтвейн со специями

Специи для глинтвейна:

На банку 150 мл:

• 4 Lebensbaum био Цейлон палочки корицы;
• 2 Lebensbaum био-анисовые звезды;
• 3 стручка кардамона;
• 12 Lebensbaum био гвоздика;
• 2 дольки сушеного апельсина;
• ½ Lebensbaum био бурбонской ванильный стручок.

Для глинтвейна:

• 1 бутылка красного вина Merlot;
• 50 мл бренди;
• 1 апельсин.

Чтобы приготовить глинтвейн, положите смесь специй в кастрюлю с красным вином, предпочтительно Merlot, бренди и нарезанным апельсином. Глинтвейн нагревают до тех пор, пока он не начнет дымиться, но еще не закипит.

Подготовила: Reinis Miķelsons.
Фото: Māris Kiseļovs.
Стиль: Agate Vanuška-Andruce.