Ячменный кофе Chai – прекрасная альтернатива обычному кофе. В чашке этого напитка литовские вкусовые традиции сочетаются с нотками Востока. Ячмень поступает с мукомольни им. Šlyninkos (Зарассайский район), заставшей времена ВКЛ, где его медленно обжаривают и перемалывают на каменных жерновах. Смесь ароматов восточных специй и сладковатого/землистого привкуса жареного ячменного кофе – уже проверенный и всеми полюбившийся продукт. Без кофеина, поэтому подходит всей семьи. Выход: 16 чашек.
Приготовление: в чашку всыпать 1 ч.л. ячменного кофе. Залейте горячей водой и молоком. Перемешайте. Приправьте мёдом.
Продукция Užupių manufaktūra производится по старинному рецепту из натурального сырья, выращенного в Литве и свободно растущего в природе. Мы приглашаем вас вспомнить или, возможно, заново открыть для себя палитру вкусов, цветов и запахов литовского края, адаптированную к повседневной кухне современной семьи и ее потребностям в питании. Это ответственно произведенные продукты, которые поддерживают литовских производителей и старинные ремесла.
Состав: 90% ячменя, 10% специй: корица, имбирь, кардамон, гвоздика, кайенский перец.
Пищевая ценность(100 г) – 1326 кДж/217 ккал: белки 10 г, углеводы 66 г, жиры 1 г.