Манная крупа из пшеницы Bauck Hof является цельнозерновой, поэтому более ценная, чем обычная. С высоким содержанием клетчатки и очень низким содержанием соли. Подходит для каш, супов, соусов, запеканок, выпечки и т. д.
Манная каша: 75 г крупы добавить в ½ л тёплого молока и, помешивая, довести до кипения. Подавать со свежими фруктаит, сухофруктами, компотом, яблочным, фруктовым джемом, мармеладом, ванилью, шоколадом и т. д. Вкусно и без добавок, только со сливочным маслом.
Bauck Hof – это различные органические и биодинамические (demeter), зерновые продукты и полуфабрикаты из Германии.
Семья Баук (Bauck) занимается органическим сельским хозяйством с 1930-х годов. Чуть позже Эдуард Баук основал органическую мельницу, и сегодня компания управляет двумя мельницами, которые производят высококачественную, 100% органическую и биодинамическую муку, заготовки для пирогов, хлеба, фалафель, каши, хлопья, многие из которых не содержат глютен. Компания верит, что органическое сельское хозяйство является наиболее устойчивой формой ведения сельского хозяйства.
Состав: крупа пшеничная биодинамическая мелкая.
Могут быть следы других злаков, орехов, кунжута.
Пищевая ценность (100 г): | |
Энергетическая ценность | 1434 кДж/339 ккал |
Жиры | 1,2 г |
из них насыщенных | 0,3 г |
Углеводы | 69 г |
из них сахаров | 2,1 г |
Продукт содержит пищевые волокна | 7,2 г |
Белки | 9 г |
Соль | 0,01 г |