100% чистый органический черничный сок Rabenhorst, отжатый непосредственно из тщательно отобранных свежих ягод, только из высококачественного сырья, а не из концентрата. Без добавленного сахара или других подсластителей (продукт содержит натуральный сахар), без консервантов, красителей и прочих добавок. Особенно бережная пастеризация.
Это напиток с выразительным и концентрированным вкусом. Подходит для обогащения рациона питания, в качестве перекуса для тех, кто спешит, или в качестве витаминного десерта. Его можно пить разбавленным, подслащенным, добавлять в десерты или коктейли.
Черника часто выращивается в хозяйствах, и потому ягоды получаются крупными и сладкими. Однако только черника, выращенная в естественных условиях на лесных торфяниках и болотах, отличается характерным вкусом и неповторимым ароматом.
Опыт Rabenhorst в производстве соков, насчитывающий более 200 лет, отражается на каждом этапе их деятельности! Начиная с тщательно отобранного, качественного сырья до розлива в бутылки. Бережный метод обработки сока обеспечивает высокое качество и сохранение полезных веществ в соке.
В бутылке из тёмного стекла. Перед употреблением взболтать. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 10 дней.
В 2015 году черничный сок Rabenhorst получил золотую медаль DLG . DLG – крупнейший в Европе независимый центр тестирования фруктовых и овощных соков и напитков. Во время проверки проводятся сенсорные экспертизы, микробиологические и химико-физические исследования. В зависимости от количества набранных баллов, присуждается бронзовая, серебряная или золотая медаль.
Черника богата вторичными растительными веществами. Вторичные вещества растений или биоактивные вещества (фитамины) – это различные природные химические вещества, содержащиеся в растениях, которые не влияют напрямую на его метаболизм (следовательно, являются вторичными), но определяют вкус, цвет, аромат, способность защищаться от факторов окружающей среды. (Pagal www.biologyreference.com)
Лесная черника более ценна с точки зрения питательности, чем выращенная. Согласно источникам [1], [2], она содержит витамины (особенно К и С) и другие ценные вещества.
Узнайте больше:
- Интервью с представителем компании Rabenhorst: о пастеризации, качестве и напитке из сока вместо шампанского
- (на английском) http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2016/09/29/foods-improve-brain-health.aspx
- [1] (на английском) http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=8
- [2] (на английском) http://www.nutrition-and-you.com/blueberries.html
ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации в этих ссылках.
Rabenhorst – производитель настоящих соков из Германии, который занялся отжимом соков более 200 лет назад, а органических – с 1969 года. Сок выжимается только из свежих фруктов и овощей, а не из концентратов, как обычно. Их разнообразие огромно – от экзотических из ягод годжи, граната и мальпиги (ацеролы) до всем известной клюквы, свеклы.
Что делает сок Rabenhorst уникальным?
• из свежих ягод, фруктов и овощей
• только из очень качественного сырья
• без консервантов
• без добавленного сахара или других подсластителей
• без красителей и прочих добавок
• большинство соков – органические
• чрезвычайно бережная пастеризация
• бескомпромиссный контроль качества и сырья
• только с надежных ферм
• обладает впечатляющим вкусом и ароматом
Сок становится таким вкусным благодаря применению многолетнему опыту, навыкам, творчеству и мастерству производителя при выборе фруктов и овощей, создании смесей, выбору бережных методов обработки, розливу по бутылкам и т.д.
Компания усовершенствовала уникальный метод пастеризации (в мире есть только одна такая пастеризационная установка). Сок нагревается до температуры 80-90°C всего за 15 секунд, а затем резко охлаждается. Поскольку сок не кипятится, в нем сохраняются витамины и другие полезные вещества. Такая инновационная пастеризация – одна из причин насыщенного вкуса и летнего аромата у сока Rabenhorst.
Эти соки не только уникальны по вкусу, но и полезны. В некоторых странах, например, в Германии, сок появился не в продуктовых магазинах, а в аптеках, где его отжимали и продавали. Даже сейчас, когда сети продуктовых магазинов разрослись по стране, настоящие, чистые и органические соки по-прежнему остались в ассортименте аптек. Большая часть сока Rabenhorst в Германии продается именно в аптеках. Некоторые из них, такие как линия соков Rotbäckchen для детей, рекомендуются немецкой ассоциацией фармацевтов.
Различные соки могут оказывать разное воздействие на организм и несут разную пользу, однако все натуральные соки, приготовленные из качественных фруктов или овощей, богаты антиоксидантами, поэтому полезны для общего самочувствия организма.
Сок Rabenhorst следует принимать в качестве еды, примерно по полстакана в день, отдельно от еды. Некоторые соки являются пищевыми добавками и поэтому к ним прилагаются инструкции по дозировке и мерные баночки. Другие виды соков подходят для обогащения питания, в качестве перекуса для тех, кто спешит, или в качестве витаминного десерта.
Некоторые люди не пьют сок из-за содержащегося в нем добавленного сахара или натуральных сахаров. Сок Rabenhorst не содержит добавленного сахара. А натуральный сахар ни в коем случае нельзя сравнивать с рафинированным сахаром. В конце концов, сахар, который естественным образом содержится во фруктах или ягодах, совершенно иначе взаимодействует с клетчаткой, витаминами и другими полезными веществами в организме человека. Без энергии, то есть углеводов, мы не смогли бы жить. Да и организм все равно вытребует их.
Надлежащее количество качественного сока – отличный способ укрепить организм.
Состав: 100% органический черничный сок.
Пищевая ценность (100 мл) - 155 кДж / 37 ккал: жиры 0.1 г (из них насыщенных 0.05 г), углеводы 8.4 г (из них сахаров 8.4 г), пищевые волокна 0.1 г, белки 0.1 г, соль 0.01 г.
140 мл = 1 DV (хлебные единицы - это мера углеводов, важная для людей с диабетом).