Braunija deserts bez glutēna

6 porcijām nepieciešams:

• 400 g „Bauck Mühle" šokolādes „Brownies" maisījuma
• 200 g mīksta sviesta
• 2 olas
• 100 ml piena
• 200 ml krējuma
• 1 tējk. vaniļas cukura
• 250 g liesa biezpiena
• 200 g dabīgā krēmsiera
• 1 ēd.k. cukura
• 2 ēd.k. kļavu sīrupa

PAGATAVOŠANA

1. 1. Vispirms pagatavot šokolādes kūku saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
2. 2. Kad gatavs, ļaut atdzist, tad sagriezt mazos kubiņos.
3. 3. Sakult krējumu ar vaniļas cukuru līdz stingrai konsistencei.  
4. 4. Citā bļodā sajaukt biezpienu, krēmsieru, cukuru un kļavu sīrupu. Viegli iemaisīt sakulto krējumu.
5. 5. Kad viss gatavs, slāņot desertu. Glāzes apakšā salikt kūkas gabaliņus un tad 1-2 ēd.k. krēmveida biezpiena masas. Atkarībā no glāžu augstuma katru slāni var atkārtot.
6. 6. Pirms pasniegšanas atstāt glāzes ledusskapī vismaz uz 1 stundu. Labu apetīti!  

Recepte no: bauck.de