Vegāniem
Bez pievienotā cukura
Zero waste

Sojas un brūno rīsu miso pasta, ekoloģiska

300 g
Klienta karte
7,03 €
23.43/kg €
8,79 €
Atrast veikalā Atrast veikalā
delivery logo
PIRMO PASŪTĪJUMU PIEGĀDĀSIM BEZ MAKSAS!
Lasīt vairāk
Zaļa eko-lapa
Soil Association Organic

Par produktu

"Clearspring" ekoloģiska, japāņu tradicionālā sojas un brūno rīsu miso pasta. Nepasterizēta, raudzēta. Liels olbaltumvielu saturs. Izmanto tradicionālo japāņu ēdienu pagatavošanā, kā garšvielu zupās (mēģiniet likt skābā krējuma vietā), sautējumos, kartupeļu biezenī, dažādās mērcēs, desertos, marinādēs, pastās, zivju un dārzeņu ēdienos. Piemērots vegāniem.

Miso ir vērtīgs, raudzēts sojas produkts. Ražo Japānā kopš 8. gadsimta, kur katru dienu dažādiem ēdieniem tiek patērēts vairāk nekā 1000 tonnu miso. "Clearspring" miso ir izgatavota tikai no augstākās kvalitātes sastāvdaļām, no veselām sojas pupām un veseliem brūno rīsu graudiem. Dabiski raudzēts 12 mēnešus ciedru koka mucās ar unikālu koji fermentācijas kultūru.

Olbaltumvielas palīdz uzturēt normālu kaulu stāvokli, palīdz palielināt muskuļu masu, kā arī saglabāt to. Svarīgi ievērot daudzveidīga un sabalansēta uztura lietošanu un veselīgu dzīvesveidu.

Lietošana: izšķīdiniet miso nelielā daudzumā ūdens (1 t.k. miso piešķirs garšu apmēram 1 glāzei šķidruma) un pievienojiet to ēdienam tikai pirms gatavošanas beigām, lai gatavošanas laikā vērtīgās barības vielas neietu bojā.

Burciņā ar aizskrūvējamu vāciņu. Uzglabāt vēsā un tumšā vietā. Izlietojiet 6 mēnešu laikā pēc atvēršanas. Miso ir "dzīvs" produkts, fermentācija var uzpūst vāciņu, bet produkts joprojām būs derīgs lietošanai. Pastas virsma var iekrāsoties balta, to izraisa saskare ar gaisu - vienkārši noņemiet to.

Sertifikatas: NL-BIO-01, ne ES žemės ūkis

Cita informācija

Clearspring nodrošina, ka no Japānas importētie pārtikas produkti, ieskaitot jūras veltes, atbilst visām drošības prasībām. Neatkarīgi no Japānas un ES iestāžu veiktajām kontrolēm, ražojumu radioaktivitātes līmeni pastāvīgi uzrauga pats ražotājs. Līdz šim nevienā Clearspring produktā nav konstatēti radioaktīvie savienojumi.

Kas ir koji? Tie ir vārīti rīsi un/vai sojas pupiņas, kas samaisītas ar Aspergillus oryzae fermentācijas kultūru. Jūs varat lasīt vairāk par to ražotāja lapā angļu valodā šeit >

RECEPTES - sinepju zupa (2 porcijas):
400 ml ūdens;
5 cm Wakame jūras veltes,
sezonas dārzeņi (piemēram, burkāni, puravi, sīpoli, brokoļi),
2 ēd.k. miso pastas.
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai ar izmērcētiem un sasmalcinātiem Wakame dārzeņiem. Pievienojiet smalki sagrieztus sezonas dārzeņus, šķipsniņu sāls un vāriet 15 minūtes. Izlejiet nelielu daudzumu buljona, izšķīdiniet misu tajā un vārīšanas beigās ielejiet zupā. Atstājiet zupu uz lēnas uguns sautēties.

Lasīt vairāk:
- (angļu valodā) Plašāka informācija ražotāja lapā
- Novērojumi. Kas ir Miso?
- Pozitīvi vērtējumi
- Austrumu virtuves karaliene - soja
- (angļu valodā) Miso uztura īpašības
- (angļu valodā) Par sojas pupiņām

Daži autori ļoti uzsver sojas produktu fermentācijas priekšrocības. Uzskata, ka sojai (tofu, miso, shoyu), kas raudzēta ar tradicionālām metodēm, piemīt labākās īpašības, kas tiek piedēvētas sojai, un tā ir visvieglāk absorbējamā.

UAB Bio Sala nenes atbildību par šo interneta vietņu saturu.

Ražotājs

Clearspring ir ģimenes uzņēmums, kas 30 gadu reklamē autentiskus un ekoloģiski augstas kvalitātes ēdienus. Mēs esam pārliecināti, ka ikvienam vajadzētu būt iespējai iegūt kvalitatīvu ekoloģisko pārtiku veselīgam dzīvesveidam.

Mēs ar lepnumu piedāvājam jums produktu klāstu, kas apbalvoti ar vairākiem apbalvojumiem, kuras iecienījuši cilvēki no vairāk nekā 50 pasaules valstīm. Visiem Clearspring produktiem ir sava gaume, un tie tiek izgatavoti pēc autentiskām receptēm, izmantojot tradicionālās metodes. „Clearspring” nekad neizmanto sintētiskas piedevas vai rafinētu cukuru.

Šī ražotāja produkti veicina ilgtspējīgas lauksaimniecības attīstību, atbalstot bioloģiskās saimniecības un pārtikas ražotājus. Bagātinot augsni un rūpējoties par ekosistēmām, Clearspring saglabā pasauli nākamajām paaudzēm.

Izcelsmes valsts:
Japāna
Preces zīmola valsts:
Lielbritānija.
Preces kods: MK158
EAN kods: 502155498005
Sojas un brūno rīsu miso pasta, ekoloģiska
300 g

Sojas un brūno rīsu miso pasta, ekoloģiska

Klienta karte
7,03 €
23.43/kg €
8,79 €
leaf
Reģistrējieties jaunumu saņemšanai un saņemiet -10% atlaidi nākamajam pirkumam