„Bioterra“ ekoloģiskas mandeles no Spānijas. Bez glutēna.
Satur daudz šķiedrvielu. Olbaltumvielu avots. Olbaltumvielas palīdz veicināt muskuļu augšanu, saglabāt muskuļu masu un uzturēt normālu kaulu veselību. Svarīgi ievērot daudzveidīga un sabalansēta uztura lietošanu un veselīgu dzīvesveidu.
Mandeles, tāpat kā citi rieksti, labi mazina izsalkumu. Riekstus vislabāk ēst nesaldinātus un nesālītus, un, ja tie ir grauzdēti, tad tikai viegli grauzdēti. Un, pats galvenais - nelielos daudzumos, jo tas ir ļoti koncentrēts pārtikas produkts. Tos var ēst bez papildu apstrādes, mērcētus (miza viegli nolobās) vai ceptus. Mandeles var droši cept līdz 70ºC. Augstāka temperatūra var izraisīt derīgo vielu sadalīšanos.
Uzglabāt sausā, vēsā, no saules aizsargātā vietā 10-15ºC temperatūrā. Cieši noslēgtā traukā.
ES-ECO-021-EX, lauksaimniecība ārpus ES.
Saskaņā ar uzturvērtības datu bāzes(nutritiondata.self.com) datiem, mandeles ir bagātas ar E vitamīnu (100 g mandeļu satur 218% no E vitamīna NRV (references uzturvērtība pieaugušajiem)), mangānu (115%), varu (100%), magniju (72%), B2 vitamīnu (71%), fosforu (69%), kāliju (35%), kalciju (33%), cinku (31%). Tās ir arī olbaltumvielu, dzelzs (26%), folskābes (25%) un B3 vitamīna (21%) avots.
Mandeles ir bagātas ar augstas kvalitātes olbaltumvielām un ar salīdzinoši augstu daļēji aizvietojamās aminoskābes L-arginīna koncentrāciju. Tomēr bērniem šī aminoskābe ir svarīga (neaizstājama), un tā jāiegūst ar pārtiku. Mandeļu olbaltumvielas viegli uzsūcas. Šīs īpašības padara to par lielisku pārtiku bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Lasīt vairāk:
- (angļu val.) Nut facts – almonds
UAB „Bio Sala“ nav atbildīga par šajās interneta vietnēs norādīto informācijas saturu.
„Bioterra“, kas dibināta 1990. gadā, bija pirmais uzņēmums Spānijā, kas sāka ražot ekoloģiskus mandeļu produktus. Patreiz „Bioterra“ audzē, ražo un pārdod dažādas spāņu mandeles, augstākās kvalitātes vīģes, pistācijas un savvaļas ciedru riekstus. Šīs izejvielas tiek izmantotas, lai pagatavotu uzkodas un citus gardēžu produktus. Visi produkti ir bez glutēna, un atbilst visstingrākajiem kvalitātes un bioloģiskās lauksaimniecības standartiem.
Sastāvdaļas: ekoloģiskas mandeles.
Var saturēt citu riekstu, sojas un piena (tostarp laktozes) daļiņas.
Uzturvērtība (100 g) – 2612.9 kJ/624.5 kcal: tauki 55,61 g (no tiem piesātinātās taukskābes 6,12 g), ogļhidrāti 5.1 g (no tiem cukuri 4,73 g), šķiedrvielas 13,07 g, olbaltumvielas 25,91 g, sāls 0.05 g.