„Clearspring" ekoloģiskie japāņu griķu makaroni SOBA ir izgatavoti tradicionālā veidā, lēni žūstot zemā temperatūrā. Ideāli piemēroti japāņu ēdieniem, zupām un salātiem. Ātri pagatavojami, bet uzturvielām bagāti – šķiedrvielu un olbaltumvielu avots.
Pilngraudu. Bez glutēna. Ar zemu tauku saturu. Ļoti maz sāls. Piemērots vegāniem.
Pagatavošana: Katliņā uzvāra pietiekami daudz ūdens 1 porcijai, pievieno 100 g makaronu, samaisa un vāra 5 minūtes uz mazas uguns. Pēc vārīšanas pārlej ar aukstu ūdeni.
Sertificēts ekoloģisks produkts.
JP-BIO-154, Ne ES lauksaimniecība.