Ekoloģiskās pārtikas patiesā nozīme ar „Rapunzel“

„Rapunzel“ – viens no vadošajiem ekoloģiskās pārtikas piegādātājiem Eiropā, kas vairāk nekā 50 gadus ir uzturējis tradīciju ražot sertificētu, ekoloģisku un dabīgu veģetāru pārtiku. Aplūkosim, ar ko vēl šis zīmols ir īpašs.

Ekoloģijas izpratne – vairāk nekā standarts

Daudzi ražotāji ekoloģisko pārtiku saprot tikai kā pārtiku, kas audzēta bez pesticīdiem un ķīmiskā mēslojuma. ES ekoloģiskās lauksaimniecības regula kā minimālo standartu nosaka augsnes auglības saglabāšanu un augsekas ievērošanu. Ekoloģiskajā ražošanā atļautas tikai 70 piedevas, kas padara tās produktus tīrākus un dabiskākus. Tomēr „Rapunzel“ ekoloģiskums nozīmē daudz vairāk.

„Rapunzel“ izvirza augstākos standartus tikai 100% ekoloģisku sastāvdaļu izmantošanā, pat ja tas nozīmē papildu pūles vai izdevumus. Piemēram, ražošanā gandrīz netiek izmantotas regulās atļautās pārstrādes vielas un piedevas.

Šis zīmols rūpējas arī par lauksaimniecības ekosistēmām, stiprinot ekoloģisko lauksaimniecību saimniecībās visā pasaulē, un atbalsta tādas organizācijas kā IFOAM (Starptautiskā ekoloģiskās lauksaimniecības kustību federācija). Turklāt rūpējas par godīgu tirdzniecību un savu darbinieku drošību un labklājību. „Rapunzel“ ekoloģiskums neattiecas tikai uz produktu, tas ir dzīvesveids ar mērķi veidot veselīgu un ilgtspējīgu pasauli pašreizējām un nākotnes paaudzēm.

Ekoloģisko pārtikas produktu ražošana – riekstu sviesti un žāvēti augļi

„Rapunzel“ bija pirmais ekoloģisko produktu ražotājs, kas ieviesa produktus, ražotus no 100% ekoloģiskām sastāvdaļām, kā riekstu sviestus, šokolādes vai dabiskos žāvētus augļus. Piemēram, pirmajos ražošanas gados riekstu sviesta gatavošanai tika izmantots vienkāršs akmens dzirnavas, un samalto produktu traukos pildīja ar rokām. Mūsdienās šis darbs tiek veikts ar tādu pašu rūpību, izmantojot modernākās tehnoloģijas, kas nodrošina augstāko produktu kvalitāti.

Produktus nodrošina arī izejvielas no kontrolētām ekoloģiskajām saimniecībām. Tās piegādā uzticami partneri vai audzē „Rapunzel“ ekoloģisko saimniecību attīstības projektos. Turklāt „Rapunzel“ riekstu sviesti nesatur nekādas piedevas, piemēram, stabilizatorus vai emulgatorus. Tās ir bagātas ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām. Šie pilnvērtīgie produkti ir piemēroti ēdienu garšas bagātināšanai vai deserta baudīšanai!

Vai zināji, ka žāvētas vīģes, dateles, rozīnes un citi žāvēti augļi jau izsenis ir bijušas svarīgas mūsu uztura sastāvdaļas to barības vielu bagātības dēļ? Žāvētos augļos svarīgu barības vielu, īpaši ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu koncentrācija ir pat piecas reizes lielāka nekā svaigajos augļos!

Žāvēti augļi ir ērts un dabīgs uzkodas veids – tie sniedz ātru enerģiju sporta vai ceļojumu laikā. „Rapunzel“ žāvētie augļi netiek apstrādāti ar sintētiskiem vai ķīmiskiem līdzekļiem, tāpēc ir droši lietošanā ikvienam. Tas ir veselīgs veids, kā bagātināt organismu ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām, baudot dabisko saldumu bez jebkādām piedevām. Turklāt „Rapunzel“ plašajā sortimentā atradīsi ne vien saldos kārumus, bet arī ekoloģiskas pārslas, pākšaugus, makaronus un dažādus eļļas veidus!

Ja novērtē ekoloģiskos produktus un tiecies pēc ekoloģiska dzīvesveida – „Rapunzel“ produkti atvieglo šo dzīvesveidu ar kvalitatīviem un uzticamiem produktiem. LIVIN klāstā atradīsi plašu ekoloģisko riekstu sviestu, žāvētu augļu un citu produktu klāstu!